M島さん

今日はせたが屋グループをとりしきる、ラーメン界のカリスマのひとり、M島さんと会いました。
ほんとにいつもお世話になってます。
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そのM島さんが最近都内にオープンさせたお店のラーメンがラーメンゼロ!
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北海道の新鮮な食材を使って作った、調味料を使わないラーメンなんです。
スープを一口味わうと、ホタテやアサリの香りがプーン!たまりません。オススメです
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# by hal5911 | 2008-09-02 18:21 | Comments(0)

ブログ開設で~す

ラーメンD ついに念願のブログを開設しました!
ラーメンDなりの切り口でおいしいラーメン、すごいラーメン紹介していきま~す。

昨日は 久しぶりに 我武者羅@幡ヶ谷に行きました。といっても 土日は二毛作の日で
弥彦になります。
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お昼なので長蛇の列ができてるかと思いきや、すぐに入れたので超ラッキー!
食べたのは以前から食べたいと思っていた 越後味噌 剛麺。割スープが付いてるのがなんともユニーク!最初はそのまま味わって、その後割スープを入れていくのですが
どちらでもグー!です。口直しのショウガもイケてます。
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一見怖そうな店主(ほんとはすごくいい人です)とラーメン界一ともいわれる美人奥様と久しぶりに会えてうれしかったで~す
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# by hal5911 | 2008-09-01 20:19 | ラーメン | Comments(4)